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Description
L'amandier appartient à la famille des Rosacées, originaire du bassin méditerranéen et d'Asie centrale. Cultivé depuis l'Antiquité, il symbolise la renaissance et l'espoir grâce à sa floraison précoce qui annonce le printemps. Dans la tradition provençale, l'amandier représente la vigilance et la promesse d'abondance.
L'amandier 'Texas' (Prunus dulcis 'Texas') vous séduira par sa floraison spectaculaire de février à mars, avec des fleurs blanches rosées qui éclosent avant les feuilles. Son feuillage caduc vert tendre se pare de teintes dorées à l'automne. Cette variété américaine se distingue par sa rusticité exceptionnelle et sa productivité remarquable. Ses amandes douces au goût délicat et croquant se récoltent en septembre-octobre.
Conseil de plantation : Creusez un trou adapté à la taille de la motte dans un sol bien drainé et ensoleillé. Préparez un mélange de terre de jardin et de terreau de qualité pour enrichir le substrat. Tassez délicatement la terre mélangée autour de la motte en veillant à ne pas enterrer le collet. Installez un tuteur solide pour maintenir l'arbre durant ses premières années. Formez une cuvette autour du tronc pour faciliter l'arrosage et optimiser l'hydratation. Arrosez copieusement après la plantation pour favoriser l'adhérence des racines au sol. La première année, arrosez deux fois par semaine en été, puis réduisez progressivement. Cet amandier mellifère attire naturellement les pollinisateurs et résiste parfaitement à la sécheresse une fois établi.
