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Description
Le pommier appartient à la famille des Rosacées, originaire d'Asie centrale. Cultivé depuis l'Antiquité, il symbolise la fertilité et l'abondance dans de nombreuses cultures européennes. Cette espèce fruitière accompagne l'homme depuis des millénaires, offrant ses fruits savoureux et ses fleurs délicates.
Le pommier 'Azay le rideau' (Malus domestica 'Azay le rideau') se distingue par sa forme colonnaire élégante qui économise l'espace tout en offrant une production généreuse. Sa floraison printanière d'avril à mai dévoile des fleurs blanches rosées délicatement parfumées. Ses pommes rouge vif striées de jaune offrent une chair croquante et juteuse au goût équilibré, sucré et légèrement acidulé. Cette variété productive ravira les amateurs de fruits authentiques.
Le malus domestica 'azay le rideau' s'associe harmonieusement avec des arbustes à petits fruits comme les groseilliers ou les cassissiers. Sa forme colonnaire le destine parfaitement aux petits jardins, terrasses et même aux potées généreuses sur balcons ensoleillés.
Conseil de plantation : Creusez un trou adapté à la taille de la motte dans un sol bien drainé et ensoleillé. Préparez un mélange de terre de jardin et de terreau de plantation pour enrichir le substrat. Tassez délicatement la terre mélangée autour de la motte en veillant à ne pas enterrer le point de greffe. Installez un tuteur solide pour maintenir ce jeune arbre colonnaire et favoriser son développement vertical. Formez une cuvette autour du tronc pour retenir l'eau d'arrosage et optimiser l'hydratation racinaire. Arrosez copieusement après plantation pour favoriser l'adhérence des racines au substrat. Maintenez un arrosage régulier deux fois par semaine la première année, puis réduisez progressivement. Cette variété colonnaire nécessite une taille légère annuelle pour conserver sa forme élancée et stimuler la fructification.
